随着八天长假的结束,强烈的昼夜温差让京城人彻底感受到了深秋紧逼的步伐,秋阳肆虐下的燥气也如约而至。

  随着八天长假的结束,强烈的昼夜温差让京城人彻底感受到了深秋紧逼的步伐,秋阳肆虐下的燥气也如约而至。时下人们对健康养生的关注渐成气候秋季究竟应该吃什么以缓解秋燥四起带来的不适之感也成了最为关心的话题。

  记者订餐小秘书、饭统网、八方网等国著名餐饮预订服务平台了解到,秋季养生吃什么等关键词在平台的搜索率明显上升。在线餐饮服务平台也纷纷打造一些秋季食补专题供大家参考。订餐小秘书高级营养师王静告诉记者,秋季养生要以收敛为原则,清润为主,少辛增酸辅以养血补气。在饮食调理方面,食物性质要以柔、润为主。适当多吃滋阴润燥养肺的食物,如雪梨、南瓜、茭白、鸭肉、鹿肉等。

  为满足消费者日益渐浓的养生需求,各餐厅也本着因时而食的原则争推出适合秋季食用的时令菜。记者了解到,以煲汤闻名的沈记靓汤、养生菜为主的四季恋、静荷养生会所等都是这个时节的热订场地。其中吴裕泰内府菜发掘采菊烹食的传统,以金秋的代表花卉菊花入馔打造了菊食无双这道菜品,外,珍稀食材鹿茸等煨制的府邸金汤珍品烩、以茶入膳烹饪的各类菜品不仅鲜香美味,也都具有滋补降燥的功效。同样以官府菜闻名的乙十六餐厅秋季也推出了如养生萝卜、芙蓉蒸银鳕鱼、胶东四宝等传统之余略有创新的菜品。

  入秋,爱好吃火锅的朋友们不免开始犯愁哪里会有美味又不会上火的火锅。新辣道餐饮相关负责人告诉记者,由于鱼类富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸,而且属于低脂食品,相比于传统火锅,鱼火锅更加绿色健康,不仅适合害怕发胖的消费者食用,也是秋季食补的绝佳选择。新辣道在制作鱼火锅时采用了独具特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺,保证了梭边鱼火锅的正宗、地道。

  国内

  日前,丽星邮轮宣布即将全面翻新升级排水量达吨的双子星号,工程预计耗资5000万美元,包括升级导航系统、船身彩绘设计以及翻新船上的各项设施如客房、餐厅、娱乐及康乐设施、零售及美容服务场所等。新增设的名牌免税购物区可让客人选购各款名贵腕表、珠宝及手袋等,为多彩多姿的海上假期更添乐趣。据悉,全新的双子星号将于2013年年初展开亚洲首航巡游。

  国家5的比例精雕细作,并且依山就势、形态有序地放置于山野林地之中,与盘山的奇松怪石相映成趣,游客在欣赏景区秀美景色的同时,可以领略盘山浓厚的佛教文化。刘立斌